Cervezas croatas

Croacia producido principalmente cervezas incluidas Karlovačko y Ožujsko, las dos cervezas más famosas del país.

Croacia está dividida en dos partes, por un lado están los amantesOžujskopor otro lado, los amantes de Karlovačko. Estas dos marcas están llenas de originalidad. Publicidad para ampliar su círculo de creyentes.

Descubre más aquí Cervezas croatas que sería una pena no intentarlo durante el tuyo Quédate en Croacia.

Karlovačko (Karlovachko)

Arte : pelo rubio
alcohol : 5,4%

Allá Karlovačko se produce en Karlovac cerca de Zagreb.

Se caracteriza por un color dorado y un sabor refrescante y amargo. Ha recibido numerosos premios, entre ellos el medalla de oro en 2005 en los “Premios Internacionales de la Industria Cervecera”, que podrían compararse con los “Oscar de la cerveza”.

¿Dónde se puede encontrar? En casi todos los bares y restaurantes de Croacia.

Otras cervezas de la marca. :' Rally de Karlovačko' No alcohólico, 'ciclistas de Karlovačko'Cerveza de limón.

Ožujsko (ojouillsko)

Arte : pelo rubio
alcohol : 5,2%

yoOžujsko Se produce desde 1892 y la cervecería se encuentra aquí. zagreb. Es la cerveza más vendida en el país.

Refrescante, eso es lo que es. color dorado y tiene sabores amargos sensible.

¿Dónde se puede encontrar? En casi todos los bares y restaurantes de Croacia.

Otras cervezas de la marca. :'Ožujsko fresco«cerveza sin alcohol»Ožujsko Pšenično'Cerveza de trigo,'Ožujsko Limun“Cerveza de limón”Ožujsko Jabuka'Cerveza de manzana.

Velebitsko

Arte : pelo rubio
alcohol : 5,1%

Se produce casi desde 1997. gospicen el Región de Lika donde también se encuentran los lagos de Plitvice. Cuando sabemos que es uno de los ingredientes más importantes de la cerveza el agua, por lo que podemos imaginar la calidad utilizando una de las aguas más puras del mundo. Aunque no es muy conocido, muchos todavía lo consideran así. la mejor cerveza de Croacia, lamentablemente es difícil encontrarlo si te quedas allí la región de Plitvice No te pierdas la degustación. En 2003 recibió el segundo premio en Oxford. mejor cerveza en el mundo.

¿Dónde se puede encontrar? Principalmente en la región de Lika.

Otras cervezas de la marca. :'Tamno Velebitsko“Cerveza marrón.

Tomislav

Arte : cerveza marrón
alcohol : 7%

Fue creado en 1925 con motivo del milésimo aniversario de la coronación del primer rey croata, Rey Tomislav. Es producido por la cervecería de zagreb donde también se fabrica Ožujsko.

Es un Cerveza doble malta elaborada con 18% de extracto de malta. ella tiene un oscurode Aromas de madera ahumada. y un rico sabor que recuerda al café. Incluso si es cerveza el mas alcohólico Según los conocedores croatas, el sabor del alcohol no es muy pronunciado y cuesta creer que tenga tal contenido de alcohol.

¿Dónde se puede encontrar? En algunos bares y restaurantes de Croacia.

Favorito (favorito)

Arte : pelo rubio
alcohol : 5,2%

Allá favorito se produce en Buzet en Istria. ella tiene un color brillante Y pronunciados aromas a lúpulo. No es el más conocido ni el favorito de los entendidos, eso lo puedes juzgar tú mismo.

¿Dónde se puede encontrar? En algunos bares y restaurantes de Croacia.

Osječko (osietchko)

Arte : pelo rubio
alcohol : 4,5%

Allá Eslavoniael granero de Croacia, con Cultivos de cereales cuya cebada, maíz y lúpulo debían tener su propia cerveza. Osječko se produce en Osijek, capital de Eslavonia y tercera ciudad más grande de Croacia. Creado en 1697 Es la cerveza más antigua del país. Debido a su sabor único, es fácil de reconocer por la botella marrón.

¿Dónde se puede encontrar? En algunos bares y restaurantes de Croacia.

Otras cervezas de la marca. : Cerveza oscura “Osječko crno”.

Precios de la cerveza croata en cafeterías y restaurantes.

en una botella :
0,3 L: 10-12 nudos (1,30 – 1,60 €)
0,5 L: 14-16 nudos (1,90 – 2,10 €)

Presión :
0,3 L: 8-12 nudos (1,10 – 1,60 €)
0,5 L: 12-15 nudos (1,60 – 2 €)

Cervecerías artesanales

Es una auténtica revolución la que ha visto la luz en Croacia mundo de la cerveza. Pequeño en los últimos años. Cervecerías artesanales aparecen por todas partes en Croacia. No me refiero sólo a la región de Zagreb, donde existe una larga tradición, sino también a Istria, Dalmacia e incluso las islas. Y lo mejor es que hacen unas cervezas tan buenas que tienes que hacerlo. Extiende tu estancia ¡Para probarlos todos!

aquí están los Cervecerías artesanales los más famosos actualmente, pero seguro que encontrarás muchos otros durante tus vacaciones.

Primero que nada, debes saber esto. Pivovara significa brasserie, la palabra proviene de Pivo que significa cerveza…

Zmajska pivovara

Zmajska pivovara es una microcervecería artesanal zagreb que fue clasificado bajo el Las 10 mejores cervecerías nuevas del mundo por RateBeer después de su apertura en 2014.

cerveza pálida americana está elaborada a partir de cuatro variedades de lúpulo que producen una cerveza refrescante con aromas a mango y cítricos. Es una cerveza con carácter y un agradable amargor.

Su Llevar Fue votada como la mejor cerveza artesanal croata por RateBeer.

Pruébalo también cerveza pálida india Y cerveza de trigo americana.

Bujska pivovara

Bujska pivovara es una cervecería artesanal con sede en Buje en Istria y que fue fundada en 2013. ellos los producen Cervezas San Servolo. Son cervezas sin filtrar y con una segunda fermentación en botella.

Prueba la Pilsner ligera San Servolo Svijetlo pivoy su cerveza oscura San Servolo Tamno Pivo RateBeer la eligió como la cuarta mejor cerveza artesanal croata.

Existe ocho tipos de cerveza San ServoloPruebe también: APA, IPA, Imperial Pils, Teranino Fruit, Amber Lager y Truffle.

La cervecería del jardín

Después del éxito de Fiesta de jardin En Tisno, el fundador abrió su propia cervecería artesanal en Zagreb. Cervecería de jardín es una de las cervecerías más recientes en abrir allí zagreben 2016. Sí, el nombre es 'cervecería'en inglés y no'Pivovara“En croata, fue elegido por sus propietarios, que proceden de Nueva Zelanda e Inglaterra.

Cervecería de jardín ya produce diez cervezas.

Intentalo Ducha brillante Y Sesión de cerveza Y si te gusta la cerveza oscura, pruébala. cerveza negra Y Llevar.

Šibenská pivovara

La cervecería de Šibenik produce cerveza Mihovil. Esta cerca del Parque Nacional Krka y utiliza su agua, una de las más puras del mundo.

cerveza mihovil Tiene una segunda fermentación en botella. Esta es una muy buena cerveza que deberías probar durante tus vacaciones en Croacia.

Próximamente producirán otras cervezas como Llevar y esocerveza pálida india.

Vúnetovo

Vúnetovo es la primera cerveza artesanal de la isla de hvar. La cervecería fue fundada en 2015 por una mujer de Polonia.

Vunetovo es famosa por su cerveza negra. Aljaški Mrgud IPA. ¡Pruébalo si tienes la oportunidad!

También producen otras cervezas: medicina hvarská (7 hierbas), Farabut (Cerveza negra) decoración de temporada (Estación), estilo americano (trigo americano).

Hay mucho más que decir Cervecerías artesanales en Croacia, y la revolución apenas comienza, con nuevas cervecerías apareciendo por todas partes. Pero basta de hablar, ¡ahora es el momento de probarlo!

Aquí hay algunas cervecerías que también merecen una visita:
Nueva Runda de Zagreb, prueba el suyo apa.
Visibaba de Zagreb, sabor Janis Hoplin (IPA), Juan Limón (cerveza de trigo belga) y bob cebada (Llevar).
Variónica de Zagreb, prueba el suyo Ducha brillante.
Cervecería Daruvar de Daruvar, prueba el suyo American Blonde Ale 5to elemento.

Glosario de cerveza

Cerveza :Pivo
Una cerveza por favor : Molim Vas jedno pivo (Jarrón molime yèdno pivo)
Dos cervezas por favor : Molim Vas dvije pive (cuenco de molime dviè pivè)
Una cerveza de barril pequeña (0,3 l) : Tri deci točenog piva (tri dètsi totchènog piva)
Una cerveza de barril grande (0,5 l) : Pola litro točenog piva (Pola litrè totchènog piva)
Una botella pequeña (0,3 l) de Karlovačko : Malo Karlovačko y boci (malo karlovatchko y botsi)
Una botella grande (0,5 l) de Ožujsko : Veliko Ožujsko y boci (veliko ojouillsko y botsi)

Puedes encontrar más palabras y expresiones croatas en el glosario.

El nivel de alcohol en sangre permitido en Croacia es de 0,50 g/l.

.