Split es una ciudad costera en Croacia conocida por su vibrante escena gastronómica. Con una amplia variedad de restaurantes que ofrecen desde platos tradicionales hasta cocina internacional, la pregunta principal que surge es: ¿Dónde comer en Split? En este artículo, te guiaremos a través de los mejores lugares para disfrutar de una deliciosa comida en esta encantadora ciudad costera. ¡Prepárate para descubrir los sabores únicos de Split!
¿Dónde comer en Split?
He vivido en Split durante muchos años y comparto mis experiencias contigo aquí. buenos lugares para comer.
Te lo admitiré en el nivel de gastronomía Split es una ciudad en constante evolución. En el casco antiguo finalmente nos dimos cuenta de que había una demanda real en verano y vimos Restaurantes Y Comida rápida Sal a cada esquina. Pero la mayoría han abierto recientemente y puedes encontrar de todo aquí…
Te ofrezco esto aquí Los mejores restaurantes en Split. en todas las categorías:
mis restaurantes favoritos
BOKERÍA
¡Es hermoso, es bueno, el menú es variado y el servicio es impecable! No hay nada de qué quejarse, es la dirección correcta en Split. Personalmente me gusta volver a menudo, tanto por la comida como por el ambiente relajado. Este restaurante sirve cocina mediterránea y suele haber música en vivo por las noches. ¡Así que pruébalo! Mi consejo: reserve una mesa y pida sentarse en la planta baja en lugar de arriba.
ARTIČOK
Un restaurante que me gusta mucho y donde ponemos todo en la calidad de los ingredientes, lo que lo diferencia de muchos otros restaurantes en Croacia. La comida es típicamente mediterránea y le damos un toque especial para que no te aburras. Creemos que este es un restaurante que nació por amor a la gastronomía y por el deseo de compartir este amor con los clientes. El servicio es perfecto. Como no tiene patio exterior, puede que esté menos concurrido que los demás, pero merece la pena el desvío.
SUGERIR
El ambiente, el servicio, la comida, ¡todo es excelente! Un restaurante inaugurado recientemente en Split, pero que sin duda merece la pena visitar. A un paso del casco antiguo, os recomiendo encarecidamente que vayáis allí para almorzar o cenar. Valoran la cocina de calidad con productos de temporada. El menú cambia según la temporada y la llegada. Una gran experiencia gastronómica para este restaurante especializado en cocina dálmata moderna.
BEPA
Si realmente quieres almorzar o cenar en el casco antiguo, este restaurante tiene una terraza muy bonita en la plaza principal “Pjaca”. Podrá instalarse allí y disfrutar del ir y venir de croatas y turistas. Pero eso no es todo: Bepa ofrece un menú variado que cambia según la temporada. Encontrará cocina mediterránea, platos típicos croatas, platos vegetarianos y una excelente hamburguesa.
mejor desayuno
BRASSERIE EL DÍA 7
La mejor dirección en Split para desayunar. La Brasserie on 7 está situada en Riva, casa número 7. El restaurante es elegante y el servicio está a la altura. Si no le importan las calorías, opte por el desayuno de la brasserie, huevos revueltos sobre un panecillo inglés y brioche de canela. Es delicioso ! Pero no sólo eso, sino también una versión más saludable del desayuno con muesli, yogur o leche sin lactosa. Todos encontrarán allí lo que buscan.
Las mejores hamburguesas
misto
Los fanáticos de las hamburguesas han venido al lugar correcto: ¡esta es la mejor hamburguesa de Split! Hasta entonces le tenía cariño Las hamburguesas de papá El interés de Misto reside en Bačvice, ya que se encuentra en el casco antiguo.
Sólo hay 4 hamburguesas en el menú, una de las cuales es vegetariana. Probablemente la mejor hamburguesa vegetal. que he comido hasta ahora. Al igual que las Clásicas, las Winners están riquísimas, el pan queda crujiente y suave al mismo tiempo, las salsas combinan perfecto con la hamburguesa. Algunas hamburguesas se sirven con pan negro, pero no dejes que esto te desanime, no tienen un sabor fuerte.
No hay papas fritas para las hamburguesas, solo papas cuadradas pequeñas, súper crujientes, ¡deliciosas! Una excelente dirección en Split.
La mejor comida rápida
KANTÚN PAULINA
¡Sería un pecado marcharse de Croacia sin probar el čevapi! Los čevapi son pequeñas salchichas asadas hechas de carne picada, para las que cada restaurante tiene su propia receta. Suele ser una mezcla de carne de cerdo y ternera. Este plato típico lo puedes encontrar en la mayoría de restaurantes del país, pero en los restaurantes de comida rápida se sirve como sándwich. Al realizar el pedido se le pedirá que agregue cebollas crudas y, para las salsas, ajvar (puré de pimiento y tomate) o un tipo de queso crema llamado kajmak. ¡Lo mejor es probar ambas variantes!
VACA SEXY
A un paso del casco antiguo, este es uno de mis lugares favoritos si buscas comida rápida un poco diferente a lo habitual. Aquí preparamos wraps, es decir, sándwiches con tortilla (casera). Los wraps de carne de res o pollo son deliciosos y sabrosos. También existe una versión vegetariana. Las patatas fritas son caseras. Como víctima de su éxito, en verano a menudo hay que esperar hasta 45 minutos. Así que no esperes hasta tener demasiada hambre para ir allí…
papá genial
Para los fanáticos del falafel. Los falafel se sirven en pan plano con salsa de tu elección y verduras crudas. ¡Mis favoritos son los camarones! Por otro lado, hay muy poco espacio para sentarse, así que piensa pedir comida para llevar.
restaurante saludable
BISTRO KA'DOMA
A pocos minutos andando del casco antiguo hay un restaurante al que suelo ir a almorzar. Ka'doma significa «como en casa». Y te lo diré sinceramente: ¡es mejor que estar en casa! 😉 El menú cambia diariamente dependiendo del día de llegada. Y hay para todos los gustos, ya sean carnívoros, veganos, vegetarianos, cada uno encontrará lo que busca. Seguimos valorando la comida sana, original y de buen gusto. ¡Y todo está delicioso! Entonces entiendes que ésta es mi buena dirección en Split.
FUSIÓN VEGETARIANA DE MARTA
A dos pasos del Peristilo, aquí tienes un lugar donde comer sin sentirte culpable. Gran selección de platos veganos y vegetarianos. Productos de temporada y de calidad, las comidas son deliciosas y abundantes.
La fusión vegetariana de Marta
Las mejores pizzas
BOKAMORRA
En mi opinión, las mejores pizzas de Split, de todo el mundo y tal vez incluso del universo entero. Si eres fanático de la pizza, este es el lugar para ti. Es bueno, es hermoso y es elegante. El concepto son pizzas y cócteles (aunque hay otras bebidas). Pero ojo, nada de Pizza Queen y cócteles ya vistos. Todo es único aquí. Ya sean los cócteles o las 5 pizzas del menú. Mi favorito es el que lleva pesto y mortadela. Pero ojo, asegúrate de dejar espacio para el postre. Porque sí, de postre hay… pizza. Pero no cualquiera. Elige entre el de chocolate blanco, frambuesas y pistachos o el de queso de cabra, higos secos y miel… una delicia. Por las noches incluso hay un DJ. Qué más ??!
Bokamorra Pizzaurant y cócteles
el mejor helado
LUKA HIELO
¡El mejor helado que he comido hasta ahora! No tiene nada que ver con las demás y hay muchas heladerías en la ciudad. Aquí el helado es casero con productos de calidad. El sabor cambia diariamente dependiendo de las frutas disponibles. Como guinda del pastel (para los intolerantes a la lactosa como yo), hay incluso sorbetes que no tienen nada que envidiar al helado. No deberías tener problemas para encontrarlos ya que hay cola a todas horas del día…
¿Dónde comer en Split?
Vivir en Split durante muchos años me ha permitido descubrir los mejores lugares para comer en la ciudad. La escena gastronómica de Split está en constante evolución, con una gran cantidad de restaurantes y opciones de comida rápida que han surgido en la ciudad en los últimos años. Aquí te presento una lista de mis restaurantes favoritos en Split en varias categorías:
Mis restaurantes favoritos
- Bokeria: Este restaurante ofrece una deliciosa cocina mediterránea con un ambiente agradable y un servicio impecable. ¡No te pierdas la música en vivo por la noche!
- Artičok: Un lugar donde la calidad de los ingredientes se destaca en cada plato de cocina mediterránea.
- Šug: Ambiente, servicio y comida excelentes en este restaurante especializado en cocina dálmata moderna.
- Bepa: Con una terraza en la plaza principal, ofrece una variada selección de platos mediterráneos y croatas.
Mejor desayuno
- Brasserie on 7: La mejor opción para desayunar en Split, con un ambiente elegante y opciones tanto saludables como indulgentes.
Los mejores burgers
- Misto: El lugar ideal para los amantes de las hamburguesas, con opciones deliciosas y acompañamientos únicos.
Mejores opciones de comida rápida
- Kantun Paulina: No te pierdas los čevapi en este lugar, un plato emblemático de Croacia.
- Sexy Cow: Una excelente opción para probar wraps y patatas fritas caseras en un ambiente informal.
Restaurante saludable
- Bistro Ka’doma: Un lugar perfecto para disfrutar de una comida saludable y variada en un ambiente acogedor.
Mejores pizzas
- Bokamorra: Consideradas las mejores pizzas de Split, con combinaciones únicas y deliciosos postres.
Las mejores heladerías
- Luka Ice-Cream: Disfruta de deliciosos helados caseros con una variedad de sabores que cambian diariamente.
Estas son solo algunas de las opciones gastronómicas que Split tiene para ofrecer. ¡No dudes en explorar y descubrir tus propios favoritos en esta encantadora ciudad costera!