Enoturismo y excursión gastronómica en Istria.

¿Te gustaría deleitar tus sentidos con una combinación perfecta de vino y gastronomía? ¡Entonces el enoturismo y la excursión gastronómica en Istria es la experiencia que estás buscando! Descubre los sabores únicos de esta región croata mientras te sumerges en su historia, cultura y paisajes impresionantes. Prepárate para una aventura culinaria inolvidable en uno de los destinos más fascinantes de Europa. ¡No te lo pierdas!

Enoturismo y excursión gastronómica en Istria.

Itinerario de 8 días en Croacia.

Tour sin conductor desde lo alto de Istria para descubrir los viñedos y la gastronomía regional con trufas, aceite de oliva y finas salchichas.

Istria es un paraíso para todo amante de la gastronomía que se precie. Este itinerario pasa por las colinas y está bañado por el sol. viñedos combina visitas culturales, relajación junto al mar y catas gastronómicas. Por las noches, disfrute de encantadoras paradas en rincones auténticos de la región:

Pula y su anfiteatro romano de notables proporciones.
Rovinjlas joyas de Istria, su casco antiguo y sus islas.
Cata de vinos variedades de uva locales Terán Y Malvatsia.
caza de trufas con un guía profesional.
– Los dos hoteles con encanto y con piscina.
– Alojamiento de lujo Relés y cerraduras.

Duración de la estancia: 8 dias

Tipo: viajes a croacia

Arreglar: Para todo publico

Países visitados: CROACIA

Pula

barban

Oprtalj

bala




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36 reseñas de viajes 4,9 / 5

Enoturismo y excursión gastronómica en Istria.

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Día 1: Pula

Llegada al aeropuerto de Pula y primer contacto con Croacia. Recoge tu vehículo en el aeropuerto. Primer vistazo a Istria y los restos del Imperio Romano. Conducimos a través de Pula para visitar el casco antiguo, luego a Labin, un pueblo de gran altitud que realmente merece una visita, y luego a Rabac, un pequeño balneario. Llegada a Barbán. Registro en el hotel. Alquiler de vehículo Clase E económico, tipo Volkswagen Polo 1.2 o similar, que incluye:

– Kilómetros ilimitados
– IVA
– transmisión manual
– Seguro de conductor
– Seguro de responsabilidad básico: CDW y TP.

Terra Balka puede ofrecer otras opciones. El inquilino puede ofrecerle un seguro adicional en el sitio si es necesario. Pasar la noche en un hotel boutique de 4 estrellas cerca del pueblo de Barban. Siéntase como en casa en este pequeño paraíso familiar en medio de Istria. Habitación estándar.

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Dia 2: barban

Día libre en el corazón de Istria. Día sin programa, a su propio ritmo, según sus deseos: tómese un tiempo para pasear por las colinas o los viñedos, relajarse junto a la piscina, reunirse con sus anfitriones o degustar un vino en un viñedo cercano. ¡Un día libre que podría estar lleno de experiencias insólitas! Pasar la noche en un hotel boutique de 4 estrellas cerca del pueblo de Barban. Siéntase como en casa en este pequeño paraíso familiar en medio de Istria. Habitación estándar.

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Día 3: barban

Explorando la Istria Verde, la parte auténtica, gastronómica y secreta de Istria. Sobre todo, descubra Gracisce, uno de los pueblos más bellos de Istria y, sin embargo, muy poco visitado. Además de sus hermosas casas, el pueblo ofrece un panorama increíble de la región. Luego parada en Pazin y su famoso abismo. Breve paseo alrededor del precipicio. Si buscas adrenalina, opta por un cruce en tirolesa o un descenso de cuevas. Continúa hasta Kaldir, el corazón del ecoturismo en Istria, y luego llega a Motovun, un hermoso pueblo de montaña que visitarás a pie. Llegada al final del día a Oprtalj y check-in en el hotel. Pausa de degustación. Haga una parada en un viñedo en un pequeño pueblo agrícola y pruebe 5 vinos: 2 vinos blancos secos / 2 vinos blancos dulces / 1 vino tinto. La degustación se acompaña de productos locales (jamón local, queso). Visita a la bodega. Pausa de degustación. En el camino, haga una parada en una bodega que produce uno de los mejores aceites de oliva de Croacia. Aquí podrás degustar el aceite de oliva mientras pruebas el vino, ¡es increíble y delicioso! El lugar domina la región, rodeado de olivares. Visita el olivar durante 1,5 horas y prueba 2 tipos de aceite, vino y productos caseros (pan, queso, prsut). Pasa la noche en una casa de huéspedes de 4 estrellas en el pueblo de Oprtalj, un pequeño paraíso en medio de Istria donde te sentirás como en casa. Habitación estándar.

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Día 4: Oprtalj

Vacaciones gourmet en el corazón de Istria. Star Day of Oprtalj, que ofrece una ubicación central en el corazón de viñedos y pueblos de gran altitud. Hoy en día, esta región te ofrece sus secretos mejor guardados: el olor de los pinos, las plantaciones de aceite de oliva y los pequeños caminos que serpentean entre las colinas. Dirección Paladini para la caza de trufas, luego a la aldea de Hum y luego a Buzet. Pausa de degustación y búsqueda de trufas. Llegue al pueblo de Paladini, donde conocerá a los especialistas en trufa, de padre a hijo y de madre a hija, durante tres generaciones. Estos amables anfitriones le hablarán sobre las trufas, la tradición de la caza de trufas y sus perros. Degustación de productos locales en un entorno magnífico, empezando por supuesto por los licores. Luego vienen el queso, las salchichas, el aceite, los huevos revueltos y otras especialidades. Y todos estos productos tienen como base la trufa, por supuesto, pero también la miel o los frutos rojos. Productos que puedes comprar en su tienda. Para digerir esta deliciosa comida, te adentrarás en los bosques en busca de trufas. Aprenderá los conceptos básicos para seguir a los perros y encontrar este hongo tan buscado. Bonito paseo por los bosques de Istria. Es una aventura gastronómica inolvidable. Pasa la noche en una casa de huéspedes de 4 estrellas en el pueblo de Oprtalj, un pequeño paraíso en medio de Istria donde te sentirás como en casa. Habitación estándar.

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Dia 5: Oprtalj

Día libre en el corazón de Istria. Un día sin programa, a su propio ritmo, según sus deseos: tómese un tiempo para pasear por las colinas, en el corazón de los pueblos encaramados o entre los viñedos, relajarse junto a la piscina, encontrarse con sus anfitriones o degustar un vino en uno. viñedo cercano. ¡Un día libre que podría estar lleno de experiencias insólitas! Pasa la noche en una casa de huéspedes de 4 estrellas en el pueblo de Oprtalj, un pequeño paraíso en medio de Istria donde te sentirás como en casa. Habitación estándar.

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Día 6: Oprtalj

De una Istria a otra. La Istria verde le ofrece más descubrimientos bellos antes de sumergirse en la Istria azul y su mayor riqueza: el mar Adriático. Explore los pueblos del norte, especialmente Groznjan, un auténtico pueblo de montaña, un verdadero museo al aire libre con numerosas galerías de artistas, antes de llegar a Novigrad y luego a Porec, con sus calles estrechas y sus monumentos. Más al sur llegamos al pequeño pueblo de Vrsar. Luego cruzas el canal Lim (o fiordo) y luego te diriges a un pequeño puerto. Camino a Basilea. Registro en el hotel. Pausa de degustación. Haga una parada para explorar un viñedo durante aproximadamente 1,5 horas. Recorrido por las instalaciones de diseño y modernas que ofrecen un magnífico panorama de la región. Sumérgete en la filosofía del lugar. Degustación de 5 vinos acompañados de queso, pan y aceitunas. ¡La Cuvée Reine es un vino tinto excelente! Además de los vinos, podrás degustar el aceite de oliva o la famosa grapa. Pernoctación en una estancia de 5 estrellas en medio de viñedos. Habitación estándar.

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Día 7: bala

Reúnase con su guía para un recorrido privado a pie de 2 horas por Rovinj. Rovinj es la maravilla veneciana más bella de Istria. Fue fundada por los romanos y conserva restos de sus fortificaciones. Paseando por la ciudad a lo largo del paseo marítimo, descubrirá el encanto de las fachadas, las vistas al mar Adriático que emergen del recodo del callejón y las sorprendentes pequeñas terrazas entre dos rocas.

Puntos destacados de la visita: Arco de Balbi, Torre del Reloj, Catedral de Santa Eufemia, Parque Zlatni Rt, Museo Batana.

-> ¿Hay algo más que te gustaría ver? Este city tour está hecho a tu medida, podemos personalizarlo:

* con unas horas más para visitar algunos museos o ampliar tus conocimientos de historia;

* Dependiendo de tu actividad deseada: en bicicleta, gastronómica, cata de vinos o búsqueda del tesoro. Rovinj tiene muchas facetas y nuestros recorridos por la ciudad son muy variados. Visita autoguiada de Rovinj. Rovinj es la maravilla veneciana más bella de Istria. Fue fundada por los romanos y conserva restos de sus fortificaciones. Mientras caminas por la ciudad a lo largo del paseo marítimo, descubrirás el encanto de las fachadas, las vistas al mar Adriático que emergen del recodo del callejón y las sorprendentes pequeñas terrazas entre dos rocas. Es un pedacito de paraíso que se puede descubrir en diferentes momentos del día: por la mañana al despertar, por la tarde cuando hace calor y a la hora del aperitivo cuando la vida nocturna toma forma.

Puntos destacados recomendados: Arco de Balbi, Torre del Reloj, Catedral de Santa Eufemia, Parque Zlatni Rt y Museo Batana. Pernoctación en una estancia de 5 estrellas en medio de viñedos. Habitación estándar.

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Día 8: bala

Últimos momentos en Istria. Esperamos que hayas tenido un buen viaje a la tierra de las trufas, las joyas venecianas, las playas de guijarros, los pueblos encaramados y los olivares. Vaya al aeropuerto de Pula. Devuelve tu vehículo al aeropuerto. Check-in y embarque.

¿Disfrutaste este recorrido?

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Enoturismo y Excursión Gastronómica en Istria: Descubre lo Mejor de la Región

Si eres un amante de la gastronomía y el vino, Istria es el destino perfecto para ti. Con viñedos bañados por el sol y una rica tradición gastronómica basada en las trufas, el aceite de oliva y la charcutería fina, esta región es un paraíso para cualquier gourmand. Este itinerario de 8 días te llevará a través de las colinas y los viñedos de Istria, combinando visitas culturales, relajación junto al mar y degustaciones gastronómicas.

Preguntas Frecuentes

  1. ¿Cuántos días dura el viaje?

    El viaje tiene una duración de 8 días, lo que te permitirá explorar a fondo la región de Istria y disfrutar de todas las experiencias que ofrece.

  2. ¿Para quién está destinado este viaje?

    Este viaje está diseñado para todo tipo de público, desde parejas en busca de una escapada romántica hasta familias que desean disfrutar de una experiencia gastronómica única.

  3. ¿Cuáles son los lugares destacados que se visitarán?

    Entre los lugares destacados se encuentran Pula y su anfiteatro romano, Rovinj con su encantador casco antiguo, y las catas de vinos de las variedades locales Teran y Malvazija, entre otros.

  4. ¿Qué tipo de alojamiento se ofrece?

    El alojamiento varía entre hoteles boutique de 4 estrellas y estancias de lujo de 5 estrellas, donde podrás disfrutar de todas las comodidades y del encanto de la región.

  5. ¿Qué experiencias gastronómicas se incluyen?

    Podrás participar en la caza de trufas con un guía profesional, degustar los mejores productos locales en viñedos y almazaras, y vivir una auténtica aventura gastronómica en medio de la naturaleza.

En resumen, el enoturismo y la excursión gastronómica en Istria es una experiencia única que combina lo mejor de la cultura, la gastronomía y el vino de la región. ¡Prepárate para saborear lo auténtico de Istria y descubrir todos sus secretos culinarios!

Para más información sobre este viaje y para obtener un itinerario personalizado, te invitamos a ponerte en contacto con nuestros expertos en viajes. ¡Descubre Istria de una manera única y sorprendente!

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