Día 1 : Pula

Llegada al aeropuerto de Pula y primer contacto con Croacia. Recoger el vehículo directamente en el aeropuerto. Primer vistazo a Istria y los restos del Imperio Romano. Conduzca a través de Pula para visitar el casco antiguo, luego hacia Labin, un pueblo de montaña que realmente merece una visita, y luego hasta Rabac, un pequeño balneario. Luego llegas a Barban.

Pasar la noche en un hotel boutique de 4 estrellas cerca del pueblo de Barban. Habitación estándar.

Dia 2: barban

Día libre en el corazón de Istria. Día sin programa, a su propio ritmo, según sus deseos: tómese un tiempo para pasear por las colinas o los viñedos, relajarse junto a la piscina, reunirse con sus anfitriones o degustar un vino en un viñedo cercano. ¡Un día libre lleno de experiencias inusuales!

Pasar la noche en un hotel boutique de 4 estrellas cerca del pueblo de Barban. Habitación estándar.

Día 3: Motovun

En primer lugar, el descubrimiento de Gracisce, uno de los pueblos más bellos de Istria y, sin embargo, muy poco visitado. Además de estas hermosas casas, el pueblo ofrece un panorama increíble de la región. Continúa hasta Kaldir, en el corazón del ecoturismo de Istria, y luego llega a Motovun, un magnífico pueblo de montaña que visitarás a pie.

Haga una parada en un viñedo en el pequeño pueblo agrícola de Kaldir y pruebe 5 vinos: 2 vinos blancos secos, 2 vinos blancos dulces y 1 vino tinto, acompañados de productos locales (jamón rural, queso). Visita a la bodega. En esta propiedad familiar los valores y las tradiciones son el sabor esencial de los vinos. Allí se cultivan tres variedades de uva: Malvasia Istriana, Teran y Muscat, tres variedades que se adaptan perfectamente al suelo de Istria.

En el camino, haga una parada en una bodega que produce uno de los mejores aceites de oliva de Croacia. Aquí se saborea el aceite de oliva como el vino, ¡es sorprendente y delicioso! El lugar domina la región, rodeado de plantaciones de olivos. Visita de 1,5 horas al olivar y degustación de 2 tipos de aceite, vino y productos caseros (pan, queso, prsut). Llegada a Oprtalj al final del día.

Pasar la noche en una casa de huéspedes de 4 estrellas en el pueblo de Oprtalj. Habitación estándar.

Día 4: Oprtalj

Día en forma de estrella desde Oprtalj, que ofrece una ubicación central en el corazón de viñedos y pueblos de montaña. Hoy esta región te ofrece sus secretos mejor guardados: el olor de los pinos, las plantaciones de aceite de oliva, los pequeños caminos que serpentean entre las colinas.

Pausa de degustación y búsqueda de trufas. Llegue al pueblo donde conocerá a los especialistas en trufa, de padre a hijo y de madre a hija, durante 3 generaciones. Estos amables anfitriones le hablarán sobre las trufas, la tradición de la caza de trufas y sus perros. Degustación de productos locales en un entorno magnífico, empezando por supuesto por los licores. Luego, para digerir esta deliciosa comida, salida hacia los bosques en busca de trufas. Aprenderá los conceptos básicos para seguir a los perros y encontrar este codiciado hongo. Bonito paseo por los bosques de Istria. Es una aventura gastronómica inolvidable.

Pasar la noche en una casa de huéspedes de 4 estrellas en el pueblo de Oprtalj. Habitación estándar.

Dia 5: Oprtalj

Día libre en el corazón de Istria.

Pasar la noche en una casa de huéspedes de 4 estrellas en el pueblo de Oprtalj. Habitación estándar.

Día 6: Oprtalj

La Istria verde le ofrece muchos descubrimientos maravillosos antes de sumergirse hacia la Istria azul y su mayor riqueza: el Adriático.

Deténgase y explore un viñedo durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Visite las instalaciones modernas y de diseño que ofrecen un maravilloso panorama de la región. Sumérgete en la filosofía del lugar. Degustación de 5 vinos acompañados de queso, pan y aceitunas. ¡La añada Queen es un vino tinto excelente! Además de los vinos, aquí también se puede degustar aceite de oliva o la famosa grapa.

Pasar la noche en un hotel Relais & Châteaux de 5*, en medio de viñedos. Habitación estándar.

Día 7: Rovinj

Reúnete con tu guía para un tour privado de 2 horas por Rovinj. Rovinj es la maravilla veneciana más bella de Istria. Fundada por los romanos, la ciudad conserva restos de sus fortificaciones. Paseando por la ciudad a lo largo del agua, descubrirá todo el encanto de las fachadas, la vista del Adriático que se abre en la curva de un callejón, las sorprendentes pequeñas terrazas entre dos rocas.

Rovinj es la maravilla veneciana más bella de Istria. Fundada por los romanos, la ciudad conserva restos de sus fortificaciones. Paseando por la ciudad a lo largo del agua, descubrirá todo el encanto de las fachadas, la vista del Adriático que se abre en la curva de un callejón, las sorprendentes pequeñas terrazas entre dos rocas. Es un pequeño paraíso que se puede descubrir en diferentes momentos del día: al despertar por la mañana, al calor de la tarde, con un aperitivo, cuando el ajetreo de la noche toma forma.

Haga una parada en una bodega y pruebe 7 vinos: varietales locales y otros. Esta bodega cultiva sus viñas de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente mediante el método Simonit & Sirch. Las variedades de uva cultivadas son variedades internacionales y locales que tienen características especiales influenciadas por el terruño local.

Pasar la noche en un hotel Relais & Châteaux de 5*, en medio de viñedos. Habitación estándar.

Día 8: Partida

Últimos momentos en Istria. Esperamos que hayas tenido un buen viaje a la tierra de las trufas, las joyas venecianas, las playas de guijarros, los pueblos de montaña y las plantaciones de olivos. Salida hacia el aeropuerto de Pula. Entrega de su vehículo en el aeropuerto. Check-in y embarque.